La nostra azienda

Fondata nel 1981 da Carmine Antonelli e Maria Elisa Pieragostino, il Panificio Antonelli nasce come piccola realtà familiare nel campo della panificazione nei pressi di Via Vertoiba a Reggio Emilia. Stabilita come società in nome collettivo, il Panificio Antonelli si è subito distinto per la capacità di far fronte alle esigenze della propria clientela grazie ai valori fondamentali di inclusione e rispetto, con l’obiettivo prioritario di costruire un futuro solido e longevo per la propria famiglia.

Durante l’estate del 1999, il Panificio Antonelli decise di estendere il proprio bacino di produzione diventando società a responsabilità limitata con conseguente cambio sede in Via Luigi Amedeo Melegari 27 a Reggio Emilia, attuale ubicazione dell’azienda.
Questo cambiamento ha permesso al Panificio Antonelli di espandere le proprie linee di produzione, offrendo un mix di prodotti panificati innovativi e tradizionali ad una clientela diversificata. Tutto questo nel rispetto dei propri principi cardini.

Il Panificio Antonelli è pioniere nella produzione di pane affettato, essendo i primi ad averlo introdotto nella provincia di Reggio Emilia. Al signor Carmine Antonelli bastò un veloce, ma fugace sguardo ad una macchina affettatrice esposta presso una fiera di Reggio Emilia per comprendere la potenzialità del prodotto.
Tra i prodotti di punta introdotti dal Panificio Antonelli risultano oggi il Pane Arabo e Cafone, leader nella produzione e vendita nella provincia di Reggio Emilia e aree limitrofe.

Sin dall’avvio della propria attività, il Panificio Antonelli produce la maggior parte dei propri prodotti con lievito madre rinfrescato ogni giorno, differenziandosi così dalle rispettive aziende competitors.
Si avvale inoltre di certificazione biologica e farina del territorio dei campi reggiani.
Vantando un’esperienza quarantennale nel settore della panificazione, oggi, il Panificio Antonelli si posiziona come uno dei complessi di panificazione più importanti della provincia di Reggio Emilia e aree limitrofe, continuando ad offrire ed introdurre un’ampia gamma di prodotti panificati ed affini ad una vasta clientela.